Nel calice si offre con un giallo paglierino luminoso, ravvivato da riflessi verdolini e attraversato da un perlage fine, fitto e persistente, espressione di un’attenta presa di spuma e di un accurato affinamento.
Il bouquet è fine e cristallino: si apre su delicate sensazioni floreali di tiglio, quindi evolve verso nuance agrumate e fragranti richiami di pesca bianca e ananas, componendo un profilo armonico e di viva freschezza.
Al sorso rivela una trama dinamica e croccante; la freschezza sostiene con energia l’impianto gustativo, mentre la sapidità ne accentua profondità e verticalità. Il finale è lungo, netto e appagante, coerente con le premesse olfattive.



